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取於伊比利豬背脊中央的部位，油脂偏少，肉質富咬勁，形狀紋理工整。有焦脆口感，肉質呈現玫瑰石榴色帶有大理石紋路，肉質鮮嫩，一般多用於燒烤、煎，帶來視覺和口感上的滿足，滿足您挑剔味蕾所需。
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賞味期限:未開封解凍約半年
保存方式:冷凍
商品重量:300g±5%/包
進口地:西班牙
配送方式:黑貓宅急便
注意事項:
請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。
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?公司/商業登記名稱:台北濱江有限公司
?業者地址:台北市中山區濱江街215號
?食品業者登錄字號:A-124489705-00000-7
?電話:02-25022938

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